Le Blog de Mel

C'est mon dessert préféré ! Je l'ai découvert il y a 2 ans et pour tout vous dire c'est une véritable merveille gustative. Il s'agit d'une patisserie qui vient d'Orient et qui change des traditionnels gâteaux au chocolat et tartes au pommes.. Facile à...

Cette recette trouvée sur un site est très facile à faire. Idéale pour un apéro, elle apporte un peu de fraîcheur. Ingrédients 24 grosses crevettes 1 petit poivron rouge 1 oignon rouge 1 botte de coriandre 2 citrons verts 2 c.s de lait de coco 4 c.s d'huile...

C'est une vieille recette que mon père faisait très souvent pour Noël. Facile à faire, elle est absolument exquise !! Ingrédients : 3 échalottes émincées 32 Gambas fraîches 1 c.c curry 1 peu de safran 6 c.s de crème fraîche 2 gousses d'ail un bouquet...

En ces fêtes de fin d'année, nous sommes tous à la recherche d'idées nouvelles étonnantes et époustouflantes pour la constitution de notre menu de Noël... Aujourd'hui, je vous propose la préparation de noix de saint-jacques de ma grand-mère. Ingrédients...

Pour mon déménagement, j'ai inventé un petit dessert pour remercier mon beau-père et son frère d'être venu participer à mon déménagement. Mission réussie, délicieux et facile à faire !! Préparation 1) composer des cookies : voir Les cookies de Mélanie...

Recette surprenante que j'ai testé hier. A déguster un soir avec une petite salade... Ingrédients : 1 kg de pomme de terre 1 gros oignon persil haché 2 oeufs 1 cuillère à soupe de chapelure 1 verre d'huile d'olive noix de muscade sel et poivre Préparation...

Pour tous ceux qui en ont marre de commander des pizzas hors de prix, qui veulent faire leur propre pizza en un temps reccord alors n'hésitez plus, adopter ma recette ! Ingrédients Une boite de farine Francine spécial pizza 3 c.s d'huile d'olive 15 cl....

Voici une recette spécialement inventée pour les nuls en cuisine ! débutantes, débutants, venez réussir votre premier riz au lait maison.. Ingrédients : 180 g de riz rond 100 g de sucre (vous pouvez mettre 50g de sucre normal et 50 g de sucre vanillé)...

Un plat vraiment original qui nous change des lasagnes traditionnelles à la bolognaise. Ingrédients : 4 c.s d'huile d'olive 250 g de lasagnes 4 filets de sole 10 crevettes roses cuites (je les ai prise en boite marque odyssée elles sont très bonnes) 1...

Souvenir d'un plat délicieusement préparé par ma grand mère qui me fait encore saliver d'envie... Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg de lotte 2 c.s d'huile d'olive 75 g de beurre 6 échalotes grises hachées 1 gousse d'ail écrasé 2 belles tomates 2 c.s...