Le Moelleux au chocolat de Mel

C'est un gateau au chocolat qui fond dans la bouche, une tuerie totale fait pour les amateurs de gâteaux facile à faire.
 

Ingrédients

200 g de chocolat noir

200 g de beurre

20 cl de crème fraiche

200 g de sucre

75 g de farine

4 œufs

Préparations 

• Faites fondre au micro onde le chocolat, le beurre et la crème fraiche.
• Ajoutez le sucre, la farine et les œufs entiers.
• Versez la préparation dans un moule à gâteaux et faites cuire au four 30 min à 180 °.
• Vérifier la cuisson en enfonçant la pointe d’un couteau au centre du gâteau. Si la pointe ne présente aucunes traces alors le gâteau est cuit.