viennoiseries

Voici une recette surprenante et découverte dans le livre de cuisine de Christophe Felder.. Une pure merveille, un délice ! C'est terriblement bon !! Mon homme les a toutes mangé. (les 20..!!). Ingrédients : Pour la pâte : 375 g de farine de type 45 25...

Voici une petite variante de ma recette de Croissants au beurre, délicieuse, elle change de la recette traditionnelle. Ingrédients : Triangles de pâte à croissant (voir recette Croissants au beurre) Pour la garniture : - 75g de sucre glace - 150 g d'amandes...

Pour démarrer cette année 2011, voici une recette à faire pendant un long dimanche d'hivers. Résultat à la hauteur du boulot effectué. Recette facile, à la portée de tous à condition d'avoir un peu de patience. Ingrédients : - 500 g de farine de type...

Une excellente recette que j'ai testé cette après midi. Peu calorique, elle convient parfaitement à nos petites têtes blondes qui rentrent de l'école affamées. (Mais aussi aux grands gourmands que nous sommes...) Ingrédients : 350 g de farine francine...

Une brioche mouelleuse avec une mie aérée et un bon goût de brioche comme chez le boulanger.. Ingrédients 250 g de farine francine spécial pain brioché 100 g de beurre 3 petits oeufs 1 sachet de levure de boulanger francine 3 c.s de lait 2 c.s d'eau tiède...

J'ai mangé des centaines et des centaines de cookies mais ceux là ils sont véritablement une merveille ! meilleure qu'à la mie caline et meilleure bien sûr que les gateaux qu'on achète en paquets au supermarché.. Ingrédients pour 4 personnes : 75 g de...