recettes speciales fetes

Petite invention de ma part et franchement le résultat est bleufant ! Pour tous les retardataires de Noël, voici une super recette à tester maintenant !! Ingrédients : Pour la génoise : - 4 oeufs - 125 g de sucre - 115 g de farine Pour la ganache à la...

Le traditionnel foie gras de Noël !! voici une recette ancestrale qui vous permettra à coup sur de le réussir. Facile, gourmand, voici mon secret .. Ingrédients : un foie cru marque Montfort extra ou Cyrano 1.5 c.c de sel 1 c.c de poivre un filet de porto...

C'est mon dessert préféré ! Je l'ai découvert il y a 2 ans et pour tout vous dire c'est une véritable merveille gustative. Il s'agit d'une patisserie qui vient d'Orient et qui change des traditionnels gâteaux au chocolat et tartes au pommes.. Facile à...

C'est une vieille recette que mon père faisait très souvent pour Noël. Facile à faire, elle est absolument exquise !! Ingrédients : 3 échalottes émincées 32 Gambas fraîches 1 c.c curry 1 peu de safran 6 c.s de crème fraîche 2 gousses d'ail un bouquet...

En ces fêtes de fin d'année, nous sommes tous à la recherche d'idées nouvelles étonnantes et époustouflantes pour la constitution de notre menu de Noël... Aujourd'hui, je vous propose la préparation de noix de saint-jacques de ma grand-mère. Ingrédients...